GHẸ FARCI

Hiên tại Nhà Xiên Que đang cung cấp ghẹ Farci thương hiệu Beco

- Size ghẹ: 24 con /Kg

Nhà xiên que chuyên cung cấp ghẹ Farci cho các quán xiên que, nhà hàng tiệc cưới và các quán ăn với giá cả phải chăng. Ghẹ farci là món ăn tuyệt vời được làm từ thịt ghẹ và các gia vị đi kèm.

Ghẹ farci có bên ngoài là mai ghẹ và bên trong được nhồi thịt ghẹ trộn với thịt tôm, bạch tuộc, nấm mèo, cải đỏ.... mai ghẹ có màu vàng và bên ngoài thịt ghẹ còn được phủ 1 lớp trứng gà màu vàng rất thơm và đẹp mắt.

Ghẹ Farci có thể được chiên lúc đông hoặc rả đông đều được. Chiên Ghẹ Farci nên dùng lử vừa nếu chiên chưa rả đông để tránh cháy bên ngoài nhưng chưa chính bên trong. Còn chiên ghẹ farci đã rả đông, các bạn có thể chiên lửa lớn khoảng 170 độ C nếu có bếp chiên và chiên tầm 1 phút là được.

Khi chiên xong ghẹ farci có thể được ăn với tương ớt hoặc tương đen và mayone, ngoài ra ghẹ farci còn có thể ăn kèm với các loại rau chua.

Cuộc lấn sân của Ghẹ Farci

Ghẹ farci bạn đầu được sản xuất chủ yếu phục vụ cho các buổi tiệc các nhà hàng tiệc cưới hay đám thôi nôi đầy tháng cho món khai vị. Thỉnh thoảng các bạn sẽ bắt gặp món ghẹ farci trên bàn tiệc khai vị tại các buổi tiệc. Ngày càng làm cho các món xiên que thêm phong phú và đáp ưng yêu cầu của thực khách. Chúng tôi đã mang món ghẹ farci này bổ sung vào menu báng hàng của xiên que.

Không những đáp ưng được kỳ vọng ban đầu, ghẹ farci đang mang đến rất nhiều đơn hàng  từ khach hàng với lời feedback là chị bán chạy lắm em ơi, ghẹ farci rất ngon. Nên các ban có thể tự tin thêm món ghẹ farci và menu để làm cho nó thêm phong phú nhé.