Tàu hủ hình tim sao – Đậu hủ  tim sao

Tàu hủ hình sao tim hay còn được gọi là tàu hủ cá.

Thành phần chính  của món này  là cá, với công  thức giống như đậu hủ nên tàu hủ hình tim sao sẽ có độ mềm của tàu hủ và mùi thơm của cá. Tàu hủ hình tim sao sẽ được chiên sơ qua sau đó tạo hình thành hình tim hoặc hình sao rất đẹp.

Tàu hủ cá có vị rất ngon khi  cắn vào có  cảm giác mềm và tan giống như đậu hủ non. Món này thường  được chiên và cũng có  thể thả  lẩu rất ngon.

Viên được tạo hình đẹp  nên rất  dễ  tạo thiện  cảm và thích thú  cho khách  hàng đặc biệt  là các  bạn nữ, món này chiên lên rất đẹp hình trái tim và hình sao với màu vàng ống bao quanh khi ăn chấm với tương ớt và tương cà sẽ làm tăng thêm mùi vị cho món ăn này.

Cách  chế biến tàu hủ hình sao  và  hình tim

1. Chiên: Khi chiên cần được rả đông tự nhiên hoặc rả dông  bằng lò  vi sóng, sản phẩm cần được chiên ở dầu sôi, không chiên khi dầu  chưa  sôi. Khi chiên xong để tàu hủ ráo  dầu.
2. Thả lẩu: món ăn này thường được thêm  vào trong  lẩu: lẩu cá, lẩu thái, lẩu hải sản  …. Cũng đều  được. Viên tàu hủ sẽ thơm ngon và rất đẹp mắt.

Cách  bán  tàu hủ hình tim sao: số lượng viên của sản phẩm này hơn 110 miếng / Kg và giá chỉ 82,000 VND/Kg thì đây là món đem lại lợi nhuận rất  cao khi bán hàng.