ĐÔI NÉT VỀ Đùi Gà Tẩm Bột Xù Panko (KFC)



ĐÙI GÀ TẨM BỘT XÙ PANO LÀ GÌ?

Đùi gà tẩm bột xù Panko được làm theo phong cách riêng và chú trọng vào chất lượng của sản phẩm. Đùi gà tẩm bột xù Panko có điểm gì khác biệt so với Đùi Gà KFC thông thường?

1. Đùi sử dụng là đùi gà tươi - gà nóng, nên thịt gà dai ngọt nước đặt biệt là xương gà không bị đen. Còn Đùi gà KFC là làm bằng gà đông lạnh nhập khẩu, thị không được dai và xương sẽ bị đen nhìn không được đẹp mắt.

2. Đùi gà được ướp gia vị sau đó hấp chính 100% nên khi về bán các bạn chỉ cần chiên tầm 2-3 phút để làm nóng gà. Các bạn sẽ tránh được tình trạng chiên không chín còn máu ở Đùi gà KFC vì đùi gà KFC chỉ được chiên chính 60% khi về bạn phải chiên lại từ 8-10phut ở nhiệt độ 160 độ C, có trường hợp chiên mấy lần vẫn chưa chính nên đòi hỏi bạn phải có kinh nghiệm chiên.

3. Lớp ngoài của đùi là bột xù Panko, khi chiên lên tạo các vảy mỏng và đều nhìn rất đẹp mắt và giòn đều hơn, có màu vàng nhẹ nhìn rất đẹp mắt.

4. Đùi gà đều không to nhỏ như gà KFC.

Đóng gói: 10 đùi

Giá bán: 1.3Kg - 130.000 VND / 10 cái size L

         1.4Kg - 140.000 VND / 10 cái size XL

Tình trạng: Còn hàng

Hướng dẫn cách làm Đùi gà KFC

Đùi gà KFC là một sản phẩm thơm ngon chất lượng trong giới ăn vặt nói chung và các nhà hàng quán ăn nói riêng.  Nói như vậy bởi vì Đùi gà KCF có thể chinh phục tất cả các lĩnh vực của giới ăn uống và độ tuổi từ già đến trẻ cũng như mọi thành phần trong xã hội đều thích sản phẩm Đùi gà KFC này. Đùi gà KFC xuất phát từ một người bình thường không phải đầu bếp cũng không phải thương nhân nổi tiếng, ông phát minh ra gà KFC thì tuổi ông cũng chuẩn bị chuyển qua tuổi 70 rồi, nhưng đó là thành tự cả đời ông vì đã tạo ra món đùi gà, cánh gà KFC không thể thuyệt vời hơn cho chũng ta thưởng thức ngày nay.

Ảnh: Đùi gà KFC, đùi gà chiên giòn

Cách làm đùi gà KFC.

1. Chọn đùi gà: muốn làm đùi gà KFC trước hết các bạn phỉa chọn cho mình nguyên liệu thật ngon và tươi sống trước đã sau đó mới tính tới gia vị các bạn nhé. Đùi gà KFC được làm từ những đùi gà thơm ngon và chất lượng nhất, Đùi gà được lấy từ gà còn sồng không qua đông lạnh để tránh làm mất hương vị của đùi gà KFC.

2. Chọn nguyên liệu nêm nếm: Nguyên liệu nêm nếm bao gồm - đường, bột ngọt, muối, tiêu, ớt...

3. Cách sơ chế đùi gà: Đùi gà mua về được làm sạch bằng nước, sau đó để ráo nước, các bạn sẽ dọc đùi ra để gia vị dễ thấm vào trong đùi gà. Nhưng trước khi nêm gia vị các bạn phải ngâm đùi gà trong dung dịch nước và tỏi để rút hết máu tanh trong đùi gà các bạn nhé. Sau khi ngâm một đêm các bạn đem đùi gà ra ngoài và tiến hành tẩm ướp gia  vị  nhé.

Ảnh: Đùi gà rán KFC là sản phẩm được làm từ nhà cung cấp uy tín của chúng tôi

4. Cách làm gia vị: Tất cả gia vị được trộn chung với nhau để tạo thành một dung dịch thống nhất để làm đùi gà KFC các bạn nhé. Sao khi trộn điều tất cả dung dịch lại với nhau các bạn tiến hành quét dung dịch đó lên dùi gà để tạo món đùi gà KFC.

5. Chuẩn bị bột xù: bột xù là một nguyên liệu quan trọng nhất khi làm đùi gà KFC - Bột xù có tác dụng bao quanh đùi gà để tạo thành vỏ bộc khi thành đùi gà KFC. Bột xù các bạn có thể mua ở rất nhiều nơi, vào quán các bạn chỉ cần nói:" Mua bột xù làm đùi gà KFC" các bạ sẽ được chủ cửa hàng mang ra cho bạn một bịch bột xù về nhà tha hồ các bạn làm nhé.

Cách chiên đùi gà KFC:

Đùi gà KFC được chiên trong dầu nóng, dầu càng nóng đùi gà sẽ càng đẹp các bạn nhé. Đùi gà KFC sau khi chiên xong sẽ được để lên miếng giấy cho thắm hết dầu mở.

Khi chiên đùi gà KFC các bạn nhớ trỡ đùi gà đều tay để không làm vỡ đùi gà nhé. Sau cùng các bạn chỉ việc thưởng thức sản phẩm mà mình làm ra thôi nhé.

Có một cách thưởng thức đùi gà không cần mất công này các bạn: Hãy đến với nhà xiên que các bạn sẽ được thưởng thức món đùi gà kfc một cách nhanh chồng và ngon nhất, với dịch vụ giao tận nhà các bạn sẽ không mất nhiều thời gian của mình nhé. Đối với các bạn ở tỉnh xa chúng tôi luôn có dịch vụ ship tận nơi cho các bạn.

 

Hãy liên hệ với nhà xiên que để thưởng thức món đùi gà KFC trứ danh nhé.